Tahinli Fındıklı Bohça Tarifi

Tahinli fındıklı bohça tarifi ile hem doyurucu hem de hafif bir lezzet yapabilirsiniz. Bohça şeklinde kapatılması nedeniyle bu ismi alan poğaçamız için iç harçta akmayacak şekilde çikolata da kullanılabilir. Elma püresi de içerisine çok yakışacaktır.

Poğaça tariflerinden şık sunumu ile öne çıkan lezzetimiz ramazan aylarında sahurda en çok tercih edilen tariflerden biridir. Gün boyu tok tutması ve enerji vermesi nedeniyle tercih edilmektedir.

Malzemeler

• 1 çay bardağı tahin
• 1 ad yumurta
• 1 su bardağı margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı fındık ile susam
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un
• 1 çay bardağı toz şeker

YAPILIŞI:

1 adet yumurtayı, bir su bardağı margarini ve bir paket kabartma tozunu derin bir kaseye koyun. Üzerine bir çorba kaşığı sirke, 1 çorba kaşığı şekeri ve aldığı kadar da unu koyarak yoğurun.

Merdane ile açarak 10’ar santimetrelik kareler çıkarın. Bu karelerin içlerine tahin ve dövülmüş fındığı karıştırarak koyun.

Bohça gibi kapatarak bolca susama batırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

– Afiyet olsun-