Tavuklu ve Brokolili Makarna Tarifi

Bu tarif sağlığını ve iyi beslenmeyi düşünen herkes için eşsiz bir lezzettir. Sporcuların kalori kontrolü ve spor salonlarında çalışan protein desteği ve enerji ihtiyaçları için mükemmel bir tariftir.

Yapımı oldukça basit ve bir o kadar da doyurucu ve sağlıklı olan bu tarif her yaş kesiminden insanlara hitap etmektedir. Çocuklar içinde brokoliyi sevdirmek için ayrıcalıklı bir tariftir.

Malzemeler

• 1,5 dilim tavukgöğsü
• 1 büyük brokoli
• 1 paket kalem kesme makarna
• 4 yemek kaşığı margarin
• 2 adet kırmızıbiber
• 1/2 demet kıyılmış maydanoz
• 6 diş dövülmüş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Küçük bir tavada margarinin eriterek ince kıyılmış soğan, sarımsak, kırmızıbiber ve haşlanıp küçük küçük doğranmış brokolileri yaklaşık 5 dakika kadar soteleyin.

Daha sonra tavukları ilave ederek tavuklar pembeleşinceye kadar pişirmeye devam edin. Bu sırada bir tencerede makarnaları kaynayan tuzlu suya ilave ederek 10-15 dakika pişirin.

Makarnalar pişince harcımızın içine yavaş yavaş ilave ederek iyice karıştırın üstüne maydanoz ekleyerek servis edin.

-Afiyet olsun-