Tahinli Pide Salatası Tarifi

Salata denilince akla klasik salata tarifleri gelmektedir. Tahinli pide salatası ise modern yorumlanan klasikten çıkmak isteyen kişilere hitap etmektedir.

Misafirlerinize veya sevdiklerinize farklı bir salata deneyimi sunmak isterseniz, tarifin nasıl yapıldığı aşağıda yer almaktadır.

Bu tarifi ara öğün olarak diyet yapanlar kullanabileceği gibi yemeklerin yanında çeşit olarak da sunabilirler.

Malzemeler

• 1 adet pide ekmek
• 1 su bardağı tahin
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı siyah zeytin ( çekirdekleri çıkarılmış )
• 100 gr. beyaz peynir ( ufalanmış )
• 2 adet domates ( soyulmuş ve küp doğranmış )
• 2-3 dal taze soğan ( ince doğranmış )
• Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış )
• 1 adet sivri biber ( ince doğranmış )
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Zeytinyağı

Yapılışı

Pideleri üçgen kesin ve parçaları tahine batırın. Zeytinyağını bir tavaya ekleyin ve kızmasını bekleyin. Tahine bulanan pideleri zeytinyağında kızartın.

Pidelerin üzerine zeytinyağında kızartılmış olan malzemeleri ekleyin. Kızartılan pidelerin üzerine yerleştirin ve servis edebilirsiniz.

Tahinli pide salatası tarifi, tahinli pide salatası hazırlanışı, tahinli pide salatası yapılışı yer almaktadır.