Soğan Halkası Tarifi

Soğan halkası et yemeklerine çok yakışan bir aperatif. Hem besleyici hem de lezzetli bir aperatif olan soğan halkasını özel günlerinizde ve davetlerinizde misafirlerinize ana yemeğin yanında ikram edebilirsiniz.

Malzemeler 

• 2 adet kuru soğan
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı soda
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz

Hazırlanışı 

Soğanları soyalım.

İri halkalar halinde doğrayalım.

Halkaları birbirinden ayıralım.

Bir kase içinde soda, süt, kabartma tozu ve tuzu karıştıralım.

Soğan halkalarını önce una daha sonra hazırladığımız sıvı harca bulayıp kızgın yağda kızartalım.

Kızarttığımız soğan halkalarını kağıt havlu üzerine alalım ve fazla yağını emmesini sağlayalım ve servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.