Rafaello, İtalya’nın dünyaca ünlü çikolatasıdır. Ortasında badem bulunna ve çevresi yumuşacık krema ile kaplı olan bu çikolatanın bir özelliği de bol hindistan cevizi ile kaplı gofretidir. Rafaelloyu evde yapmak isterseniz bu tarifimizi deneyebilirsiniz. Hoş bir ikramlık olan ev yapımı rafaellonun yapılışı çok pratik. Mutlaka deneyin.

Malzemeler 

• 400 gram hindistan cevizi
• Fındık
• Şekerli şurup halinde süt (marketlerde bulabilirsiniz

Hazırlanışı 

Şekerli şurubu ve hindistan cevizini karıştırın.

Derin donduruca koyun ve on dakika bekletin.

Cevizden biraz küçük parçalar koparın, ortasına fındık koyun ve elinizde yuvarlayın.

Son olarak hindistan cevizinde yuvarlayın.

Afiyet olsun.