İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Köstebek pasta özellikle çocukların çok sevdikleri bir pasta. Kedi dili ile yapıldığında lezzeti daha da güzel oluyor. Köstebek pastayı bir de kedi dili ile deneyin inanın pişman olmazsınız.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağından biraz az un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 paket kedi dili bisküvi
- 1 paket krem şanti
- Yarım paket kakaolu kek (hazır kek)
- 3 su bardağı sıcak süt
Hazırlanışı
Pastanın muhallebisini hazırlamak için 1 litre süt, un ve bir su bardağı şekeri tencereye koyalım. Muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirelim. Ocaktan alınca 1 yemek kaşığı margarini ekleyip hızlıca karıştıralım. Muhallebi soğuyunca krem şantiyi hazırlayıp ekleyelim ve karıştıralım.
Pürüzsüz bir kıvam almasına dikkat edelim. Kare bir borcama kedi dili bisküvileri sütle ıslatarak dizelim. Bisküvilerin üzerine muhallebi sürelim. Bisküviyi bu şekilde üç kat dizelim. Kakaolu keki rondoda çekelim ve pastanı üzerine dökelim. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
