Tatlı Tarifleri

Nevzine, Kayseri yöresine ait sütlü bir tatlıdır. Yörede çok sevilen bu tatlınin en önemli özelliği, yiyene bol bol enerji vermesidir. Kayseri’nin ünlü nevzine tatlısını henüz tatmadıysanız, tarifimizi deneyerek bu enfes …

Kekin içine ne koyarsanız yakışır. Özellikle ceviz ve tarçın koyarsanız kekinizin tadı muhteşem olacaktır. Birbirine çok yakışan ceviz tarçın, hem lezzet hem de aroma katarak kekinizi daha iştah açıcı hale getirecektir. …

Tarçınlı kek sade olarak yapılabileceği gibi havuç kullanılarak da yapılabilir. Tarçının enfes aroması ile bütünleşen tarçınlı kekin lezzeti ise bir o kadar mükemmel. Birçok içecek ve tatlı için vazgeçilmez olan …

Kabak tatlısını alışagelen şeklinden farklı hazırlamak mümkün. Sütlü kabak tatlısı, püre haline getirilen kabağın süt ile harmanlanmasıyla yapılır, bardakta puding gibi ikram edilir. Görüntüsü, lezzeti ve sunumu çok şık ve …

Evde şöyle ağız tadı ile yiyeceğiniz, buram buram mandalina kokan lokum yapmaya ne dersiniz? Mandalinalı lokum ağzınızda eşsiz bir tat bırakacak, aroması ile unutulmaz bir lezzet şöleni yaşamanızı sağlayacak. Yapımı …

Konuklarınız için özel ve lezzetli ikramlıklar hazırlamaktan hoşlanıyorsanız, waffle pasta tarifimiz aradığınız tarif olabilir. Yapımı biraz zahmetli gibi görünen pastanın lezzeti bir o kadar güzel. Özel kabul günlerinizde konuklarınıza unutulmaz …

Geleneksel lezzetlerimizden olan lokma tatlısı, hem servisi kolay, hem de çok lezzetli bir tatlı türü. Evde de kolayca yapılabilen lokma tatlısını en güzel şekilde yapmak için tarifimizde anlattığımız püf noktalarına …

Kabul günlerinin vazgeçilmezi olan kek, çayın yanına en çok yakışan lezzetlerden birisi. Binbir çeşit kek yapmak mümkün. Ama portakallı kekin yeri ayrı. Portakalın keke kattığı müthiş aroma şüphesiz keki daha …

Meyve tatlıları hafif olduğu kadar lezzetli de olan tatlılardır. Genellikle ikram günlerinde yapılan, özel konuklara ikram edilen meyve tatlıları, çocukların da sevebileceği lezzetlerdir. Elma lokması da hafif ve lezzetli bir …

Gluten bir protein türüdür. Buğday başta olmak üzere, çavdar, arpa, yulaf gibi tahıllarda bulunur. Glutene karşı alerjisi olanların bu proteinin bulunduğu gıdalardan uzak durması gerekir. Bunun için uygun gıdaları ve …

Her meyvenin, hatta sebzelerin bile reçeli yapılır da kivinin reçeli yapılmaz mı? Tam bir C vitamini deposu olan kivinin reçeli de vitamin ve mineral deposu. Yapımı son derece kolay olan …

Hemen hemen her meyvenin reçelini yapmak mümkün. Peki, havuç reçeli hiç denedeniz mi? Turuncu görünümü ile iştah açan, lezzeti ile kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak olan havuç reçelini vakit geçirmeden siz …

Kurabiye demek çay demek, çay demet tatlı demek. Fıstık ezmeli kurabiye, çayın ya da kahvenin yanına çok yakışan bir kurabiye türü. Yapımı son derece kolay olan fıstık ezmeli kurabiye aynı …

Hepimiz kekin sadece pişerek yapıldığını düşünürüz, oysa havuçlu çiğ kek pişmeden hazırlanabilen, kolay, pratik ve lezzetli bir kek türü. Hazırlaması sadece on dakika süren çiğ kek, içinde bulunan malzemeler nedeniyle …

Un helvası özel olduğu kadar lezzetli de bir aperatif. Her ne kadar bazıları un helvasını çok sevmese de, sevenler için oldukça güzel bir lezzet. Yapımı biraz zahmetli gibi görünse de …

Vişnenin mayhoş, kendine has lezzeti, bu meyveyi tatlıların vazgeçilmezi yapıyor. Her türlü sütlü ve irmikli tatlıda , bu tür tatlılara çok yakışan vişne ile hazırlayacağınız sosu kullanabilirsiniz. Vişne sosu yapmak …

Çok sevilen bir yaz meyvesi olan vişne ile ekmek tatlısı yapmaya ne dersiniz? Kendine has ekşi tadı ve kokusu ile ekmek tatlısına hoş bir lezzet katan vişne ile yaptığınız bu …

Keki lezzetlendirmek için en çok meyvelerden faydalanırız. Kirazlı kek de fazla alışık olmadığımız, ama lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakan kek türlerinden biri. Mevsiminde taze taze kiraz ile yapacağınız kirazlı …