Antep Fıstıklı Kek Tarifi

Antep fıstıklı kek ile kekin lezzetini bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. Pasta görünümlü olacak olan kekin üzerini ise istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. En üst sunum için çikolata sosu dökmeniz oldukça işe yarayacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar

Normal bir kek yaparmış gibi hazırlayacağınız tarif içerisine Antep fıstıklarını serpiştirmeniz gerekir. dilerseniz üzerine çikolata sosu döktükten sonra Antep fıstıkları ve Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 paket – vanilya
• 3 ad – yumurta
• 200 gr dövülmüş – antep fıstığı
• 1,5 su bardağı – şeker
• 1 su bardağı – sıvı yağ
• Çikolata sosu
• 1 su bardağı – süt
• 3 su bardağı – un
• 2 paket – kabartma tozu

YAPILIŞI:

Bir kaba yumurtaları kırın ve şekerle birlikte boza kıvamına gelene kadar çırpın.

Sıvı yağ ve sütü ekleyerek 5 dakika kadar daha çırpın. Daha sonra  unu ekleyip vanilya ve kabartma tozunu da unun üzerine serpiştirin.  Ardından antep fıstığını da serpiştire serpiştire ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış pasta kabına dökme işlemini gerçekleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırın içinde yaklaşık 40 dk pişirin. En son çikolata sosunu dökerek servis yapın.

-Afiyet olsun-

Sponsorlu Bağlantılar