Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Hiç arpa şehriyeden salata yaptınız mı? İşte size farklı ve özel bir tarif. Arpa şehriye salatası özel çay saatlerinizde sunabileceğiniz enfes bir lezzet. Benzerlerinden ayrı bir lezzet sunmak ve kendinizden söz ettirmek istiyorsanız bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4-5 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Bir su bardağından az haşlanmış mısır (konserve de olabilir)
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • Tuz, limon suyu, nar ekşisi
  • Zeytinyağı

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar
2 yemek kaşığı yağda şehriyeyi kavuralım.

3 su bardağı ekleyip pilav pişirir gibi pişirelim.

Pişen şehriyeleri soğumaya bırakalım.

Tüm yeşillikleri yıkayıp temizledikten sonra ince ince kıyalım.

Kornişon turşuyu da ince ince kıyalım.

Soğuyan şehriyeye tüm malzemeyi ilave edelim.

Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzunu da ekleyip, karıştıralım.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Pezzik Cacığı Tarifi

Yöresel lezzetlerimize muhteşem bir meze ile devam ediyoruz; pezzik cacığı. Pezzik cacığı Yozgat yöresine ait …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *