Balkabaklı Pasta Tarifi

Balkabağı, özellikle kış aylarının en gözde besinidir. Kabağının içinde, lif miktarı yüksek olduğu için bağırsakların çalışmasına yardımcı olur. Uzun süre tokluk hissi yaşatması açısından, zayıflamak isteyenlerinde tercihi konumundadır. Sindirim problemi yaşayan bireylerde, kabızlığı giderici özelliği vardır.

Sponsorlu Bağlantılar

Balkabağının çekirdeğinde bulunan A ve E vitaminleri ile göz sağlığımıza olumlu yönde etki etmektedir. 1 su bardağı kadar pişmiş havuç ile aynı miktarda pişmiş balkabağı içindeki karoten miktarı karşılaştırıldığında; balkabağındaki karoten miktarının, havuçtaki karoten miktarının neredeyse 2 katı olduğu ortaya çıkmaktadır. Aynı zamanda bal kabağının içindeki beta karoten ile kalp hastalıkları önlenmekte, kötü kolesterolün ise düşmesine yardımcı olmaktadır.

Pratik ve besleyici olan Balkabaklı Pasta tarifi, denenmesi gereken bir tatlı tarifidir.

Balkabaklı Pastanın Malzemeleri:

1 kilo bal kabağı

1 adet hazır pasta keki

1 su bardağı şeker

Yarım paket bisküvi

1 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Yeterli miktarda dövülmüş yeşil fıstık

1 paket kremşanti

1 su bardağı süt

Balkabaklı Pastanın Yapılışı:

Balkabaklarımızı küp şeklinde keselim ve kabuklarını soyalım. Kestiğimiz balkabaklarını tenceremize alalım ve üzerine şekerini serpelim. Balkabaklarımızı pişmeye bırakalım. Çemberli kek kalıbımızın içine, hazır pasta kekimizin alt kısmını yerleştirelim.

Pişmiş olan balkabaklarının içine ceviz, ufalanan bisküvi ve tarçını ekleyelim. Hepsini harmanlayalım ve kek tabanının üzerine koyalım. Harcımızı bir kaşık yardımıyla yaydıralım ve soğumaya bırakalım. 1 su bardağı süt ile kremşantimizi hazırlayalım ve pastamızın üzerine dökelim. Pastamızın üstünü yeşil fıstık ve ceviz ile süsledikten sonra 1 – 2 saat kadar buzdolabında dinlendirdiğimiz pastamızı soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Balkabaklı Pasta Tarifi, Balkabaklı Pasta nasıl yapılır, Balkabaklı Pasta nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar