Cevizli Rulo Tatlı Tarifi

Özellikle özel günlerde yada bayramlarda tercih edilecek, özel bir şerbetli tatlı tarifidir.

Sponsorlu Bağlantılar
Üzerine hiçbir şey serpilmeden de çok leziz olan bu tatlıyı; arzuya göre hindistan cevizi yada öğütülmüş yeşil fıstık serperek, renklendirmek suretiyle servis edebiliriz.

Cevizli Rulo Tatlının Malzemeleri:

6 su bardağı un

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı eritilmiş tereyağı

3 çorba kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı kadar çekilmiş ceviz içi

Şerbeti İçin Malzemeleri:

3,5 su bardağı su

3 su bardağı şeker

1 çorba kaşığı limon suyu

Cevizli Rulo Tatlının Yapılışı:

Tatlımızda, şerbetini soğuk olarak kullanacağımız için öncelikle şerbetimizi hazırlayarak tatlımızı yapmaya başlayalım. Şerbetimizi hazırlamak için; tenceremize, şekerimizi ve suyumuzu alalım. Kaynayıp koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ekleyelim ve 1 taşım daha kaynatalım ve soğuması için kenara alalım.

Tatlımızın hamur kısmını hazırlamak için; derince bir yoğurma kabına unumuzu alalım. Unumuzun ortasını havuz gibi açalım ve sıvıyağ, tereyağı, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce yoğuralım. Yeteri kadar yoğurduğumuz hamurumuzu top haline getirelim. Üzerine nemli bir bez örterek yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım.

Yeterli süre dinlenmiş olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım. Elimizle bastırarak avucumuzun içinde bir çay tabağı büyüklüğünde açtıralım. Ortasına, bol miktarda ceviz içini koyalım ve iki ucunu üst üste birleştirerek şekil verelim. Yağlamış olduğumuz fırın tepsimize, hafif aralık vererek dizelim. Önceden ısıtılmış ve 170 dereceye ayarlanmış olan fırında, hamurlarımızın üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Tatlımızın ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk olan şerbetimizi üzerine gezdirerek boşatalım. Tatlımızı, şerbetini çekmek üzere 2 – 3 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Cevizli Rulo Tatlı Tarifi, Cevizli Rulo Tatlı nasıl yapılır, Cevizli Rulo Tatlı nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Paçavra Tatlısı Tarifi

Bayramda farklı bir tatlı ikram etmek isterseniz paçavra tatlısı tarifimiz aradığınız tarif olabilir. Revaniye benzeyen, …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *