Cevizli sucuk kavurması Kayseri’nin yöresel lezzetlerinden. Kayseri ve çevresinde çok sevilen cevizli sucuk kavurması muhteşem kokusu ile iştah açıcı bir lezzet. Hazırlanışı son derece kolay ve pratik olan cevizli sucuk kavurması bölgenin en sevilen tatlarından birisi. Mutlaka siz de denemeli, bu enfes lezzeti sevdiklerinizle paylaşmalısınız.

Malzemeler 

• 1 kg cevizli sucuk
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• Üzeri için ceviz

Hazırlanışı 

Cevizli sucuğu halka halka doğrayalım. Tereyağını eritelim. Doğradığımız cevizli sucukları tereyağında pembeleşinceye kadar kavuralım. Toz şeker ve suyu ilave edelim ve cevizli sucuklar suyu çekene kadar pişirelim. Cevizli sucuklar suyu çekince ocaktan indirelim. Servis tabağına alalım ve üzerine ceviz serpelim. Afiyet olsun.

cevizli sucuk kavurması tarifi, cevizli sucuk kavurması nasıl yapılır, cevizli sucuk kavurması nasıl pişirilir