Dilim Börek Tarifi

Dilim börek tarifi çok hoşunuza gidecek ve tek atımlık olacak tariflerden biridir. Yufka ile hazırlanması da sizi hiç zahmete sokmayacaktır. Dilim börek tarifi rulo haline getirilen yufkalar dilim dilim kesildiği için bu ismi almıştır. Çok lezzetli olacak tarifin detayları aşağıda yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 adet yufka
• Yarım paket margarin
• 2 adet yumurta

İçi için;

• Kıyılmış maydanoz
• peynir

Yapılışı

Yumurta ve erimiş margarin ile yoğurdu karıştırarak çatalla çırpın. Peyniri maydanozla ezip karıştırın. Bir yufkayı düz bir yere yayın ve üstüne yoğurtlu karışımı sürün.

İkinci yufka da üstüne sererek yoğurtlu karışımdan yine sürün ve üçüncü yufka da onun üstüne koyun. Arta kalan karışımı üzerine dökün. Tam ortasına peynirli içi koyun. Yufkaları rulo şeklinde sararak kalın bir rulo elde edin.

Ruloyu nemli bir bezle sararak buzdolabında 30dk bekletin. Donan rulodan yufkadan parmak genişliğinde dilimler keserek bol yağda kızartın.

Peçete serili tabağa alarak servis edebilirsiniz.

– Afiyet olsun-

Sponsorlu Bağlantılar