Domates Soslu Ton Balığı Tarifi

Balığın düzenli olarak tüketilmesi sağlıklı yaşam için elzemdir. Özellikle mevsiminde tüketilen taze balık vücudun mineral ve vitamin ihtiyacını karşılamakla kalmaz içerdiği Omega 3 sayesinde sağlıklı kalmasını sağlar.

Sponsorlu Bağlantılar

Omega 3, balıktan elde edilen bir yağdır. En çok hamsi, ton balığı, ringa balığı ve uskumruda bulunan Omega 3 bağışıklık sistemini güçlendiren ve kalp sağlığını koruyan bir yağdır. Balıkta doğal olarak bulunması nedeniyle uzmanlar özellikle mevsiminde taze balık ve ton balığı gibi balıkların düzenli olarak tüketilmesini tavsiye ediyor.

Yağlı balıklar kategorisinde önemli bir yere sahip olan ton balığı ülkemizde ve dünyada açık denizlerde bulunan bir balık türüdür. Düzenli olarak tüketilen ton balığı vücudun vitamin ve mineral ihtiyacını karşılarken aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı güçlü bir kalkan oluşturur.

Kalp sağlığını koruyan, kansere karşı vücudun direncini artıran ton balığı yüksek oranda protein içerdiği için kas ve iskelet gelişiminde de etkilidir. Özellikle çocuklar ile yaşlıların ton balığı tüketmesi gerekmektedir. Daha pek çok faydası olan ton balığı pratik bir yemek olması nedeniyle de mutfakların baş tacıdır. Makarnalarda, salatalarda sık sık kullandığımız ton balığı ile farklı yemekler de yapmak mümkün. Domates soslu ton balığı tarifimiz her gün aynı yemeği yemekten bıkanlar için özel bir tarif.

Domates soslu ton balığı tarifimiz hem çok lezzetli bir balık yemeği hem de ton balığının farklı bir şekilde kullanılabileceğini gösteren bir tarif. Kolayca hazırlayacağınız domates soslu ton balığı ile aradığınız farklı lezzeti yaratabilir, muhteşem bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.

Malzemeler

• 4 adet ton balığı filetesu

• 1 adet konserve domates

• 1 adet soğan

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Yarım çay bardağı kadar beyaz sirke

• 10 adet siyah zeytin

• Felseğen, tuz, karabiber

• Yarım su bardağı su

Hazırlanışı

Yemeğimizi yapmak için öncelikle soğanı küp küp doğrayalım. Domates konservesinin fazla suyunu süzelim.

Zeytinyağını uygun büyüklükte bir tencereye veya derin bir tavaya alalım ve ısıtalım. Ton balıklarının her iki tarafını kızartalım. Zeytinleri ve domatesi ilave edelim. Kaynayınca sirkeyi ilave edelim. Bu şekilde biraz kaynatalım. Daha sonra yarım bardak suyu ekleyelim. Tuz ve biberi de ilave ettikten sonra kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.

Ton balıkları pişince tencerenin kapağını açalım. Ton balıklarını servis tabaklarına alalım. Tenceredeki sosu servis tabaklarına eşit şekilde paylaştırdıktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

domates soslu ton balığı tarifi, domates soslu ton balığı nasıl pişirilir, domates soslu ton balığı nasıl yapılır

Sponsorlu Bağlantılar