İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
- 2 Su bardağı – Nohut
- Yarım kg. – Kuşbaşı et
- 2 Adet – Soğan
- 2 Çorba kaşığı – Margarin
- 3 Adet – Domates
- 2 Su bardağı – Su
- Tuz
- Pul biber
Yapılışı
Bir gün önceden ya da akşamdan nohutları ayıklayarak yıkayınız ve bol suda bekletiniz. Diğer gün olduğunda fazla yumuşamadan bir miktarını haşlayınız.
Rendelenmiş ya isterseniz ince ince doğranmış soğanları yağda kavurunuz. İçine eti ekleyiniz ve rengi değişinceye kadar kavurunuz.
Kabuğunu soyarak minik doğradığınız ya da rendeden geçirdiğiniz domatesleri de ilave ederek karıştırınız.
2 su bardağı su ve nohutu ekleyiniz ve yemeği ağzı kapalı olarak kısık ateşte yumuşayana dek pişiriniz. Ocaktan almadan on dakika önce de tuzunu ekleyiz.
Üstüne pulbiber serperek servis yapınız.
-Afiyet Olsun-
