Etli Şevketibostan Tarifi

Etli şevketibostan tarifi sebze severleri ve et severleri aynı noktada buluşturan bir tariftir. Besin değeri yüksek ve lezzetli bir akşam yemeği servis etmek istiyorsanız size uygun olacaktır.

Şevketibostan bitkisi iştah açar ve sindirimi arttırır. Karın ağrısına iyi gelir ve kan için önemlidir. Yemeğin kalorisi 360dır.Tarif 50 dakikada yapılmaktadır ve 4 kişiliktir.

Kuzu eti yerine tavuk veya dana eti ile de yemeği yapabilirsiniz. Tarifin yapılışı aşağıda ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 1 kilo şevketibostan
• Yarım kilo kuzu eti
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu
• 1 çorba kaşığı un
• 1 tutam tuz

Yapılışı

İstediğiniz büyüklükte şevketbostanı doğrayabilirsiniz. Etleri bir tencereye alıp kavurun. Ardından soğanları küçük küçük doğrayın ve etlerin yanına ilave edin.

Etler kavrulduktan sonra şevketibostanı yanına ekleyelim ve düdüklü tencerede su ve tuz ekleyerek yarım saat pişirin.

Limon suyunu ve unu ayrı bir kapta çırpın ve yemeğe çok yavaş olmak şartı ile dökün. Yaklaşık 5 dakika kaynattıktan sonra servis edebilirsiniz.

-Afiyet Olsun-