Fesleğenli Domatesli Spagetti Tarifi

Fesleğenli domatesli makarna tarifi akşam yemeklerinde veya öğle yemeklerinde tüketilebilir. Arzu edilirse kaşar rendelenip üzerine en son ilave edilebilir. Tercihe göre yoğurtta yanında ikram edilebilir.

Çocuklar özellikle makarna yemeğe bayılırlar ve çocuklarınıza lezzetli ve pratik seveceği bir menü olarak sunabilirsiniz.

Fesleğenden hoşlanmayanlar çeşitli baharatlar ekleyerek tarife tat katabilir. Tarifin yapılışı aşağıda anlatılmıştır.

Malzemeler

• 3 tane orta boy domates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket çubuk makarna
• Kuru fesleğen
• Tuz
• 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Yapılışı

Önce orta boy tencerede suyu kaynatın ve su kaynadıktan sonra makarnayı ve tuzunu tencereye alın. Makarna haşlanınca makarnayı süzüp bir kenarda bekletin.

Domatesleri tencerenin içinde rendeleyin ve yağ ekleyin. Domatesler kaynayınca salça ve fesleğeni ilave edin. Bunları 3 dakika kavurun ve haşlanan makarnaları sosun üzerine döküp karıştırmaya başlayın.

İyice karıştırdıktan sonra altını kapatın ve 5 dakika boyunca dinlenmeye alın. Üzerine maydanozları ince ince kıyıp ekleyin.

-Afiyet Olsun-