Fırın Poşetinde Türlü Tarifi

Fırın poşetinde türlü diğer türlü lezzetlerinden bir noktada ayrılır. Sebze cümbüşü diyebileceğimiz bu tarifin yapılışı pratiktir.

Dilerseniz tavuk veya kuşbaşı et ekleyebilirsiniz. Misafirlerinize görünümü ve tadı ile sofranıza yakışacak bir lezzet arıyorsanız fırın poşetinde türlü size uygun olacaktır.

İçerisinde ki sebzeler sebebiyle vücuda yararı çoktur. Tarifin yapılışı aşağıda ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.

Malzemeler

• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• 4 adet küçük boy patlıcan
• 3 adet kabak
• 3 adet domates
• 2 adet patates
• 4 adet sivri biber
• Zeytinyağı

Yapılışı

Öncelikle patlıcanları alacalı soyun. Bütün sebzeleri ise küp şeklinde soyun ve baharat ve zeytinyağı ile harmanlayıp 10 dakika buzdolabında bekletin.

Bütün sebzeleri fırın poşetinde doldurun ve ağzını çok sıkı kapatın. Dilerseniz fırında dilerseniz tencere de bu tarifi uygulayabilirsiniz.

-Afiyet Olsun-