Fırında Kaşarlı Patatesli Tavuk Tarifi

Fırında kaşarlı patatesli tavuk sunumu ve tadı ile her zaman dikkatleri üzerine çeken bir tariftir. Akşam yemeklerinde ailenize gururla sunabileceğiniz lezzetler arasındadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Dilediğiniz baharatı kullanabilirsiniz. Mantarda bu üçlüye çok yakışmaktadır. Dilerseniz mantarları soteleyerek tarifin içerisine dâhil edebilirsiniz.

Doyuruculuğu çok yüksektir. Misafirlerinize veya ailenize sizde bu tarifi sunmak isterseniz yapılışı aşağıda ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 adet tavuk göğüs
• 2-3 adet patates
• Kekik
• Diğer baharatlar
• 1 çay bardağı sıcak su
• 3/4 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon

Yapılışı

Tavukgöğsünü önce bir tencereye alın ve su katarak haşlayın. Pişmesine yakın tuzunu ekleyin ve böylece tavuk sertleşmeyecektir.

Haşlandıktan sonra ise küçük dilimlere ayırın. Patatesleri önce soyun. Halka halka soyarsanız fırın tepsisinin altına daha rahat yerleştirirsiniz.

Bu dizimi 2 sıra halinde yapabilirsiniz. Patateslerin üzerine ise dilimlediğiniz tavukları yerleştirin. Sıvı yağ tavuğun üzerinde gezdirin ve dilediğiniz baharatı serpin.

Yan tarafından yavaş şekilde sıcak su ekleyin dilerseniz salçalı suda ilave edebilirsiniz. 200 derece ısınmış fırında 20 dakika boyunca pişirin. Daha sonra kaşar peynirini üzerine ekleyin ve tekrar üzeri kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar