Fırın yemekleri hafif olduğu için en çok tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. Patates ile birçok farklı fırın yemeği yapmak mümkün. Baharatlı, kızartma, etli, tavuklu, köfteli patates gibi sütlü patates de, sebze ile yapılan lezzetli bir fırın yemeği. Yapımı son derece kolay olan sütlü patatesi kahvaltıya, et yemeklerinin yanına, aperatif olarak hazırlayabilir, sofranızı daha zengin kılabilirsiniz.

Malzemeler

• 3 adet patates
• 1,5 su bardağı süt
• Bir çay bardağından az sıvı yağ
• Kekik
• Biberiye
• 3-4 diş sarımsak
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı kadar tereyağı

Hazırlanışı

Patateslerin kabuklarını soyalım, yıkayıp kurutalım ve fazla ince olmayacak şekilde yuvarlak yuvarlak doğrayalım. Karıştırma kabına aldığımız patateslerin üzerine baharatları ve sıvı yağı ekleyelim. Rendelenmiş sarımsakları ekledikten sonra tüm malzeme patatesler ile iyice karışana kadar karıştıralım. Hazırladığımız patatesleri tereyağı ile yağladığımız fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirdikten sonra fırın tepsisini çıkaralım ve patateslerin üzerine sütü dökelim. Tekrar fırına verelim, patatesler sütü çekip kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

fırında sütlü patates tarifi, fırında sütlü patates nasıl yapılır, fırında sütlü patates nasıl pişirilir