Kabaklı Mücver Tarifi

Kabaklı mücver tarifi akşam yemeklerinde veya öğlen aperatifleri için uygundur. Ailenize çay eşliğinde bu leziz lezzeti sunabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Tarifin yapılışı çok pratiktir. Kaşar peyniri ile mücver daha lezzetli olur. Misafirlerinize klasik bir lezzet sunmak istiyorsanız bu tarif size göredir.

Kabak böbrekleri temizler, yüksek tansiyonu düşürür, mideye iyi gelir. Tarifin yapılışı aşağıda anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı kaşarpeyniri
• Sıvıyağ
• 1 çorba kaşığı un
• 1 yumurta akı
• Karabiber
• Tuz
• 2 kabak
• 4-5 dal maydanoz
• 1-2 dal taze soğan

Yapılışı

Önce kabakları iyice temizleyin ve iri iri rendeleyin ardından suyunu alın. Yumurta akını ise ayrı bir kapta karıştırın.

Taze soğanları ve maydanozu doğrayın. Unu ise ayrı bir kalıba alın, rendelenmiş kaşar peyniri, un ve tuzu ekleyin.

Kızartmak için ise tavada sıvı yağı kızdırın ve kaşık kaşık ekleyin. Önlü arkalı pişirin ve daha sonra kâğıt havlu ile fazla yağını alın.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar