İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Sadece bununla da sınırlı olmayıp, altın günlerinizde ya da dua sohbetlerinizde dostlarınıza ikram edebileceğiniz enfes bir tatlıdır. Bazı insanlar şerbetli tatlıları pek sevmezler.
Bunun gibi durumlarda bu tarif kurtarıcı bir tatlınız olabilir.
Bu tatlınızda muhallebinin kıvamını iyi tutturmanız çok önemlidir.
Kavrulmuş kadayıflar ile buluşan muhallebiniz, ortaya enfes bir tat çıkartacaktır.
İnanın bu güzel tarifi deneyecek ve sevdiğiniz tüm dostlarınıza tavsiye edeceksiniz.
Bu enfes tatlının yapılışına geçebilirsiniz.
(Bu tarif 8 kişi için)
Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler:
— Bir su bardağı şeker
— Bir paket krem şanti
— Beş su bardağı süt
— Bir su bardağı un
Kadayıf İçin Malzemeler:
— Dört yemek kaşığı tereyağı
— 300 gr kadayıf
— Bir su bardağı iri şekilde dövülmüş ceviz
— Bir çay bardağı toz şeker
Kadayıflı Muhallebinin Yapılışı:
Öncelikle kadayıfları buzdolabı poşetinde buzlukta dondurun.
Donmuş olan kadayıfları poşetten hiç çıkartmadan üzerine vurarak inceltin.
Büyük geniş bir tencerede tereyağını eritip, ezmiş olduğunuz kadayıfları, pembeleşinceye kadar kavurunuz.
Bu işlemin ardından cevizleri ve şekeri ekleyip biraz daha kavurunuz.
Daha sonra ocaktaki tencereyi soğumaya bırakınız.
Şimdi muhallebiyi yapabilirsiniz.
Derin bir tencereye şekeri, unu, sütü koyunuz.
İyice çırpınız.
Muhallebi kıvamını alana kadar çok kısık ateşte pişiriniz ve bu işlem bitikten sonra altını kapatınız.
Muhallebinin ılımasını bekleyiniz.
Ilıyan muhallebinin içine bir paket krem şantiyi boşaltıp, çırpıcı yardımıyla çırpınız. Daha sonra ılımış olan kadayıfın yarısını, bor cama güzelce yayınız. Üzerine muhallebiyi gezdiriniz. Kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine güzelce dökünüz.
En son olarak ta kadayıflı muhallebinizi, buzdolabına soğuması için koyunuz.
Afiyet Olsun..
