İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
- Derin bir kaba unu, yoğurdu,mayayı, şekeri ve suyu koyarak yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- 1-2 saat hamurun mayalanması için bekletin.
- Hamur mayalanırken iç harcını hazırlayın.
- Kabağı yıkayıp dış kabuklarını soyun.
- Kabağı ortadan ikiye bölüp ortasındaki yumuşak ve çekirdekli kısmını çıkarttıktan sonra küp küp doğrayın.
- İçerisinde çok az sıvı yağ ve haşlanmış pirinç ilave ederek kabaklar yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin.
- Pişen harcın içerisine kuru üzüm, irice kıyılmış badem ve baharat ilave edip iyice karıştırın.
- Mayalanmış hamurdan, küçük bir beze yapıp yaklaşık 10 cm çapında yuvarlak şekilde çok inceltmeden açın.
- Açılan hamurun yarısına hazırlamış olduğunuz harçtan koyun ve üzerine damak tadınıza göre şeker serperek boş tarafını dolu tarafın üstüne doğru yarım ay şeklinde kapatın.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece altı üstü pembeleşene kadar pişiriniz
Sponsorlu Bağlantılar
Hamuru için:
- 1 kg un.
- 1 su bardağı yoğurt.
- yarım paket margarin (125 gr )
- 1 çay bardağı toz şeker.
- Maya, yeterince su.
İç harcı için:
- Yarım kg bal kabağı.
- Yarım su bardağı toz şeker ( ağız tadına göre)
- 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm.
- 1 çay bardağı iri kıyılmış badem.
- 1 çay bardağı bulgur veya pirinç.
- 2 çorba kaşığı toz bahar (tarçın)
Afiyet olsun
Kabak böreği manisi
Bahçalarda bal gabak
Açılır tabak tabak
Aha ben gidiyorum
Gıbrıs size galacak
