Kıbrısta yapılan değişik bir makarna tarifi olan yahnili makarna tarifi, çok leziz bir makarna yemeğidir. Severek tüketeceğiniz bu yemeğin tarifini aşağıda sizlere sunuyoruz.
Malzemeler:
- 5 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tavuk göğsü, küp şeklinde doğranmış
- 2 adet büyük soğan, ince doğranmış
- 4 adet domates, ince doğranmış
- Ağız tadına göre tuz
- Su
- 500gr kalın makarna, 2-3 parçaya bölünmüş
- 1 hellim, rendelenmiş
- 1 çorba kaşığı kuru nane
(4 kişilik)
Hazırlama süresi 40 dakika
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Orta boy bir tencerede yağı ısıtın ve tavuğu kızartın. Soğanı tavuğa ekleyin ve 5 dakika daha kızartın. Domatesleri de ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Tuzu ve iki bardak su ilave ederek tavuk yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Bir büyük tencerede makarnaları örtecek kadar su kaynatın ve içerisine tuz ve makarnayı ekleyerek 15 dakika kadar arada bir karıştırarak pişirin. Pişirip suyunu süzdüğünüz makarnayı servis tabağına alın. Üzerine önceden hazırladığınız tavuklu yahni sostan koyun. Rendelenmiş hellimi ve kuru naneyi bir tabakta karıştırın. En üste ise hellim ve nane karışımı serpin.
Sıcak servis yapın.
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
