Kimyonlu Kereviz Çorbası Tarifi

 

Sponsorlu Bağlantılar

Kendine özgü aroması ve tadı ile düşük kaloriye sahip sebzeler arasında yer almaktadır. Tabii bu sebzeyi sadece düşük kalorisi değil sağlığa katkısı da ön plana çıkartmıştır.

Diyet yapan kişilere de en çok önerilen sebzeler arasında yer alan kerevizi diyet yapanlar atıştırmalık olarak oldukça sık yemektedir.

Antioksidan etkisine sahip olan bu sebze çeşitli virüslerin vücudunuza girmesine engel olarak siz virüslerden korumaktadır.

Kendinize kış aylarında yapılacak olan hem sağlıklı hem de zararlı virüslere karşı koruyucu bir çorba arıyorsanız o halde kimyonlu kereviz çorbasını deneyebilirsiniz.

Küçük yaşta ki çocukların bağışıklık sisteminin korunması ve kış aylarında hastalıklara karşı daha güçlü olmalarını sağlamanız bu çorba sayesinde daha kolay olacak.

Kimyonlu Kereviz Çorbası Malzemeleri

• İki kereviz
• İki su bardağı süt
• Bir soğan
• Bir su bardağı tavuk suyu
• İki çorba kaşığı tereyağı
• İki çorba kaşığı un
• İki diş sarımsak
• Tuz
• Su

Üzeri İçin:

• Bir tatlı kaşığı salça
• Bir çay kaşığı kimyon
• Sıvıyağ

Kimyonlu Kereviz Çorbası Hazırlanışı

Kerevizlerinizi soyun ve küp şeklinde doğrayın. Bir tencere içerisinde su kaynatıp kerevizlerinizi haşlayın.

Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın ve tencereye tereyağı, unu koyup kavurmaya başlayın. Haşlanmış kerevizleri de suyu ile birlikte diğer tencereye aktarın.

Kıvamına göre isterseniz tekrar sıcak su koyabilirsiniz. Tuzunu ayın ve kaynatın. Üzeri için ayrı bir tava içerisine salça ve sıvıyağı koyun.

Tava içerisine koyduğunuz yağ ve sıvıyağı kavurun ardından içine kimyon atın. Pişmiş olan çorbayı servis kasesi içersine alın.

Kase içerisine aldığınız çorbanızın üzerine tavada hazırladığınız salçalı sos dökerek servis yapın ve afiyet ile yiyin.

 

Kimyonlu kereviz çorbası tarifi, kimyonlu kereviz çorbası nasıl yapılır, Kimyonlu kereviz çorbası nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar