Kışlık Çiğ Domates Tarifi

Kış hazırlıklarında önemli bir yere sahip olan domatesi derin dondurucuda çiğ olarak da saklayabilirsiniz. Mevsiminde çiğ domates saklayarak, kışın menemen olarak tüketebilirsiniz. Hazırlanması son derece kolay olan kışlık çiğ domates çat kapı gelen misafirleriniz için lezzetli bir yemek, kahvaltı sofralarınız için vazgeçilmeziniz olacak.

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

İstediğiniz kadar domates

Sivri biber

Buzdolabı poşeti

Hazırlanışı

Domatesleri iyice yıkayalım ve kabuklarını soyalım. Kabuklarını bıçakla soyabileceğimiz gibi sıcak suda bekleterek de kolayca soyabiliriz. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri ikiye keselim ve avucumuzda sıkarak çekirdeklerini çıkaralım. Çekirdeklerini çıkardığımız domatesleri küp küp doğrayalım. Biberleri de yıkayalım ve çekirdeklerini çıkarıp doğrayalım. Hazırladığımız domatesleri buzdolabı poşetlerine kullanacağımız kadar koyalım. Poşetlerin havasını alalım ve ağzını sıkıca bağlayalım. Tüm domatesler bitinceye kadar aynı işlemi yapalım ve poşetleri derin dondurucuya kaldıralım. Poşetlere menemende kullanacağımız miktarda biberi de koyalım, havasını alıp ağzını sıkıca bağlayalım ve derin dondurucuya kaldıralım. Kışlık çiğ domatesimiz hazır, afiyet olsun.

kışlık çiğ domates tarifi, kışlık çiğ domates nasıl yapılır, kışlık çiğ domates nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar