Kışlık Kırmızı Biber Közlemesi Tarifi

Kış hazırlıkları tüm hızıyla sürüyor. Özellikle yazın yemeye doyamadığımız sebzeleri kış için hazırlamak kadınların en sevdikleri işlerden birisi. Kırmızı biber de yaz aylarında taze taze tükettiğimiz, kışın ise serasını bulabildiğimiz bir sebze. Kışın, kırmızı biberin sera üretimini tüketmek yerine mevsiminde taze taze saklamayı tercih edebilirsiniz. Hazırlanması son derece kolay ve zahmetsiz olan közleme kırmızı biber, kış sofralarınızı zenginleştiren lezzetlerin başında gelecek.

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar
İstediğiniz kadar kırmızı biber (kapya biber)

Hazırlanışı

Kırmızı biberleri yıkayalım ve kurulayalım. Hazırladığımız biberleri teflon tavada ya da fırında iyice közleyelim. İyice közlenmezse kabuklarını soymak güç olacaktır. Bu nedenle közleme noktasında dikkatli olmak gerekiyor. Közlediğimiz kırmızı biberlerin kabuklarını soyalım. Daha sonra ortadan ikiye kesip çekirdeklerini ayıklayalım. Hazırladığımız biberleri istediğimiz büyüklükte doğrayalım ve tek seferde tüketeceğimiz miktarlarda buzdolabı poşetlerine paylaştıralım. Derin dondurucuya kaldıralım. Afiyet olsun.

kışlık kırmızı biber közlemesi tarifi, kışlık kırmızı biber közlemesi nasıl yapılır, kışlık kırmızı biber közlemesi nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Pezzik Cacığı Tarifi

Yöresel lezzetlerimize muhteşem bir meze ile devam ediyoruz; pezzik cacığı. Pezzik cacığı Yozgat yöresine ait …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *