İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
İster buzlukta saklayınız isterseniz de kavanozlar da saklayınız. Kavanozlarda saklanan menemenlikler kesinlikle daha lezzetli olacaktır.
Kışlık menemende domatesler kaynatılarak yapıldığı için daha fazla dayanıklı olmaktadır. Sizler için çok kolay bir hazırlık olacaktır.
Sabah kalktınız da ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmayacaktır. Hemen bir kavanoz menemenlik açarak güzel bir menemen ziyafeti verebilirsiniz.
Dilerseniz sevdiğiniz insanlara hediye olarak ta hazırlayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken yaz aylarında güzel domatesleri seçerek lezzetli menemenlikler hazırlamak olacaktır.
Daha önce hiç evinizde kışlık menemenlik hazırlamadıysanız tarife bakarak çok pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Kışlık Menemen Tarifinin Malzemeleri:
-on kilo domates
-üç kilo biber
-bir tatlı kaşığı tuz
-üç bardak su
-yeteri kadar kavanoz
-beş diş sarımsak
Kışlık Menemen Tarifinin Yapılışı
Kışlık menemeni hazırlamak için öncelikle güzel domatesler seçiniz. Evinize getirmiş olduğunuz domateslerin kabuklarını iyice soyunuz.
Tüm domatesleri küp şeklinde doğrayınız. Bir kabın içerisine doldurunuz. Daha sonra biberleri bol su ile iyice yıkayınız.
Bu işlemden sonra biberleri de halka şeklinde doğrayınız. Geniş bir tencereyi ocağın üzerine alınız. Tencerenin içerisine doğranmış domatesleri ilave ediniz.
Hemen ardından biberleri ekleyiniz. Biber ve domatesleri tencerede iyice kaynatınız. Kaynamış olan domateslerin suyu çekerse içerisine su ilave ediniz.
Hazırlanmış olan menemenliği kenara alınız. Cam kavanozları güzelce temizleyiniz. Bir kepçe yardımı ile tüm kavanozları doldurunuz.
Sıcak doldurduğunuz kavanozların kapaklarını sıkıca kapatıp ters çeviriniz. Daha sağlıklı şekilde korunacaktır.
