Kişniş Soslu Palamut Tarifi

Palamut hemen hemen her insanın sevdiği balıklar arasındadır. Yapımı oldukça kolaydır ve lezzeti üst noktalardadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Türkiye palamut balığının bol olduğu bir ülkedir. Farklı bir lezzet ile balığınızı kişileştirmek istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Misafirlerinize veya ailenize lezzetli ve şık bir akşam yemeği sunmak isterseniz tarifin yapılışı aşağıda anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kıvırcık
• Yeşil soğan
• Domates
• 2 adet dilimlenmiş palamut
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 çorba kaşığı ezilmiş kişniş
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Soğanları halka şeklinde ve ince ince kesin. Ardından tuzlanan palamutları soğanların üzerine koyun. Kişnişleri ise balıkların üzerine serpin.

Yarım saat balık bu şekilde beklesin. Ardından balık tavasında yağı kızdırın ve kişnişle birlikte palamutları kızartın.

Önü arkası iyice piştikten sonra yeşil soğan, kıvırcık ve domates ile servis yapabilirsiniz. Zevkinize göre sunumu çeşitlendirebilirsiniz.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar