İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Milföy ile börek yapmak hem zaman kaybını azaltıyor hem de oldukça pratik. Börek yapmanız için zamanınız azsa ve canınız börek istiyorsa milföy hamuru ile harikalar yaratabilirsiniz. Kıymalı milföy ruloları da enfes tadı ile unutulmaz bir lezzet şöleni vaat ediyor. Mutlaka deneyin.
Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 2 yemek kaşığı süt
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım demetten az maydanoz
- 10 adet milföy hamuru
- Üzeri için yumurta
Hazırlanışı
Milföy hamuru dışında tüm malzemeyi robata alın ve tüm malzemeyi 5 dakika boyunca çekin.
Elde ettiğiniz kıymadan ceviz büyüklüğünde sucuk şeklinde köfteler hazırlayın.
Oda sıcaklığında çözülen milföylerin ortasına bu köfteleri koyun.
Milföyü sıkıca rulo şeklinde sarın.
Hamurların kenarına çırpmış olduğunuz yumurtayı sürün ve yapışmasını sağlayın.
Bütün hamuru aynı şekilde hazırlayın.
Böreklerin üzerine kalan yumurtayı sürüp önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
