Malzemeler (8-10 adet)
Sponsorlu Bağlantılar
3-4 adet kuru soğan
7-8 adet sivri biber
6 adet domates
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
Pul biber
Tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
Soğanların ve domateslerin kabuklarını soyalım. İster çok küçük olmak kaydı ile elimizde istersek robottan geçirerek doğrayalım. Biberleri de doğrayalım. Bir kabın içine kıymayı, yağı, soğanı, tuzu, ince kıyılmış maydanozu, salçayı ve pul biberi alalım ve iyice yoğuralım. Son olarak domatesi ilave edelim ve yavaş bir şekilde karıştıralım. Hazırladığımız içi bir saat kadar dinlendirelim ki malzemelerin tadı birbirine karışsın. Daha sonra fırına gönderip pişirelim. Afiyet olsun.
Not: Pide sayısını artırmak için malzeme miktarını orantılı bir şekilde artırabiliriz.
kıymalı pide içi tarifi, kıymalı pide içi nasıl yapılır, kıymalı pide içi nasıl pişirilir