Kolay Mercimek Çorbası Tarifi

Kış ayları yaklaşıyor, içimizi ısıtacak çorbaların zamanı geliyor. Yaz aylarında fazla tüketmediğimiz çorbalar, kış aylarında vazgeçilmezimiz oluyor. Özellikle mercimek çorbası sofraların baş tacı olan bir çorba türü. Kolay mercimek çorbası tarifimizi yaparak siz salatayı yaparken çorbanızın hazır olmasını sağlayabilirsiniz. Üstelik çok da lezzetli.

Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Nane
  • Tuz
  • Sıcak su

Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar
Çorbamızı yapmak için öncelikle sebzeleri soyalım ve iri iri doğrayalım. Mercimeği yıkayalım ve süzelim. Tüm malzemeyi düdüklü tencereye alalım. Yeterince su ilave edip kaynamaya bırakalım. Pişince ocaktan alalım ve blenderdan geçirelim. Tekrar ocağa alıp bir iki taşım kaynatalım. Kıvamı koyu ise biraz daha su ekleyebiliriz. Su eklersek beş dakika kadar özleşmesi için kaynatalım. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

kolay mercimek çorbası tarifi, kolay mercimek çorbası nasıl yapılır, kolay mercimek çorbası nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Sucuklu Lahana Çorbası Tarifi

Birbirine yakışan lezzetleri bir araya getirmek ve onlarla yeni lezzetler elde etmek kadınların mutfak sırlarından …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *