İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Kremalı Brüksel lahanası sebze severler için vazgeçilmezdir. Akşam yemeklerinde ailenize farklı bir sebze yemeği sunmak istiyorsanız bu tarif size uygun olacaktır.
Misafirlerinize sunacağınız şık sofralar da mutlaka iddialı bir sebze yemeği olmalıdır. Bu tarif sizin bu ihtiyacınıza cevap verecektir.
Brüksel lahanası vücut için çok yararlıdır. Tarifin yapılışı aşağıda ayrıntılı şekilde anlatılmaktadır. Sebze suyu yerine sade içme suyu da kullanabilirsiniz.
Malzemeler
- 500 gram Brüksel lahanası
- 1/4 su bardağı sebze suyu
- Tuz
- Karabiber
- 45 gram tereyağı
- 1 limonun suyu
- 1/4 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı tam yağlı süt
Yapılışı
Brüksel lahanalarını iyice yıkayın. Tencere de tereyağı ile lahanaları atın ve kahverengileşinceye kadar kavurun.
Yumuşamamaları gerekir. Sonra ise krema, sebze suyu, süt, karabiber ve tuzu ekleyip 10 dakika pişirin. Daha sonra servis tabağına alabilirsiniz.
Tencereye kalan sosu ise limonun suyunu sıkın ve tekrar 3 dakika koyulaşmasını bekleyin. Ardından Brüksel lahanalarının üzerine dökün.
-Afiyet Olsun-
