Labne Tarifi

Labne son zamanlarından popülerleşen lezzetler arasında ve kullanımı ise çok geniş. Doğallığın önemle vurgulandığı bu günlerde ev yapımı labne önemlidir.

Gün içerisinde atıştırmalık olarak da tüketebileceğiniz bu lezzeti doğal yollardan kendiniz yapmak isterseniz tarif size uygun olacaktır.

Tarifin yapımı 20 dakika sürmektedir ve sadece birkaç kullanımlıktır. Taze olarak yapıp tüketebilir ve tekrar yapabilirsiniz. Yapımı aşağıda anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 150 gram süzme yoğurt
• Krema
• 1 tutam taze nane
• Yarım limon
• 1 dal zahtar otu
• ½ diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

Taze naneyi ve aldığınız zahtar oyunu önce çok ince kıyın ve sarımsağı sağanda dövüp ekleyin. Yoğurt ve kremayla birlikte malzemeleri karıştırın.

Dilerseniz sade olarak karabiber ve tuz ile servis edebilir dilerseniz labne katarak dilediğiniz her yemeğe veya tatlıya katabilirsiniz.

Tarifin ham yapılışı budur ancak siz zevkinize göre listeyi çoğaltabilir ve aynı kıvamda kendi labnenizi yapabilirsiniz.

-Afiyet Olsun-