Labneli Lezzet Rulosu Tarifi

Bu tarifi özel günlerinizde ya da misafirlerinizin geldiği zamanlarda severek yapabilirsiniz. Değişik adı ve görünümüyle dikkat çekebilecek bir tarif olacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar

Ayrıca ilgileri üzerine toplayabilecek bir tariftir. Lezzeti ve yemesi çok güzel ve keyif verecek bir tarifidir.

Her zaman pratik şekilde yapılabilme özelliği size kolaylık sağlayacaktır. Ayrıca arkadaşlarınızla bir araya geldiğiniz de bile rahatlıkla yiyebilirsiniz.

Çocuklarınızın da dikkati çekeceğinden severek yiye bileceklerdir. Üzerine değişik soslarla ya da nar ekşisi ile beraber de süsleyebilirsiniz.

Değişik bir görünüm yaratarak daha çok ilgi çekebilir ve lezzetini artırabilirsiniz. Genellikle pratik yapılabilen ve lezzetini koruyabilecek bir tariftir.

Sevdiklerinizle bir araya gelerek en leziz şekilde yiyebileceğiniz harika bir lezzet olacaktır. Sizden bu enfes lezzetin tarifini almak isteyecek arkadaşlarınız da çıkacaktır.

 

Labneli Lezzet Rulosu’nun Malzemesi:

-iki yemek kaşığı labne

-iki adet kırmızı biber

-iki adet kabak

-ay çiçek yağ

-iki kaşık ince çekilmiş ceviz

-süslemek için nane yaprağı

-tuz

-iki adet patlıcan

 

Labneli Lezzet Rulosunun Hazırlanışı:

Kabak ve patlıcanları çizgi şeklinde soyunuz. Patlıcanları 35 dakika tuzlu suda acısını giderene kadar bekletiniz. Daha sonra kağıt havlu ile kurulayınız.

Kırmızı biberleri küçüklü şekilde güzelce doğrayarak ayçiçeği yağıyla beraber kızartınız. Kızarttığınız kırmızı biberleri kağıt havluya koyarak yağını emmesini bekleyiniz.

İki yemek kaşığı labneyi, iki kaşık ince çekilmiş cevizi ve kızartılmış olan kırmızı biberleri bir derin kapta karıştırınız.

Kabak ve patlıcanları uzunlamasına dilimler şeklinde kesiniz. Öncelikle kabakları daha sonra ise patlıcanları ayçiçeği yağında güzel şekilde kızartınız ve tuzlayınız.

Havlu kağıdını üzeriden alarak yağının çekilmesini sağlayınız. Kabak ve patlıcan dilimleri için hazırladığınız iç harç karışımıyla rulo şeklinde sarınız.

Ruloyu sabitleyebilmek için üstüne kürdan batırabilirsiniz. Süslemek içinse kürdanın üstüne de nane yaprağı koyabilirsiniz. Ayrıca değişik bitkileri de rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar