Lebkuchen Almanya topraklarında çok popüler bir tariftir. Ancak Alman mutfağı ve Türk mutfağının birbirinden çok uzak olmaması sebebi ile ülkemizde de popülerleşmeye başladı

İçerisinde ki baharatlar ile kokusu muhteşemdir. Misafirlerinize özel ve değişik lezzetler sunmak istiyorsanız tarif size uygun olacaktır.

Şeklini dilediğini gibi yapabilirsiniz. Yeniliği seviyor ve farklı tatlar denemek istiyorsanız tarifin yapılışı aşağıda anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 çay kaşığı toz karanfil
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Yarım su bardağı toz badem
• Yarım su bardağı toz fındık
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Yapılışı

Yumurtayı ve şekeri eriyene kadar ocakta karıştırın. Ardından karanfil ve tarçını ayrı bir kapta karıştırın.

Portakal rendesini ve limon kabuğu rendesini fındık ve badem ile karıştırın. Bu karışımı daha sonra kuru pasta sıkma torbasına boşaltabilirsiniz.

Tepside karışımı dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. 180 derecede 10 veya 15 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.

-Afiyet Olsun-