Tavuk kıymasından yapılan tarif oldukça pratik bir şekilde hazırlanır. Çocukların en sevdiği tariflerden biri olan limonlu tavuk köftesi, kırmızı et ile yapılan köfte tarifinden çok daha hafiftir. İçinde bulunan pirinç ile de harika bir çocuk menüsü haline gelmiştir.
Sponsorlu Bağlantılar
Öğlen yemeklerinde, akşam yemeklerinde ve hatta sabah kahvaltılarda tercih edilen aperatif tarif sayesinde tavuğu sadece belli kalıplar içinde sunmaktan sıyrılmış olacaksınız. Tavuğun en güzel şekilde harmanlandığı tarif detayları aşağıda yer almaktadır.
Malzemeler:
- Tuz ve karabiber
- 500 gr – tavuk kıyması
- 1 demet – maydanoz
- 2 adet – yumurta
- 50 gr – pirinç yıkanmış
- 1 ad – rendelenmiş limon kabuğu
- Sıvı yağ
YAPILIŞI:
Kıyma ile çırpılmış yumurtayı karıştırın. Üzerine pirinç, doğranmış olan maydanoz ve limon kabuğunu da atarak robottan geçirin ve karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
Ceviz büyüklüğündeki parçaları yuvarlak yapın ve 10 dakika kadar dinlendirin. Kızgın yağda tercihen teflon tava içinde kızartın.
-Afiyet olsun-
Sponsorlu Bağlantılar