Lolaz börülcenin diğer bir adıdır ve bu tarif ile güzel bir salata hazırlayacağınız gibi aynı zamanda dürüm içinde tüketebileceğiniz bir ana yemek yapabilirsiniz. sevilen yeşil soğan ve lolazın birbirine uyumu ile çok güzel bir tat elde edebilirsiniz.
Malzemeler
- 8 Adet Yeşil Soğan
- Tuz
- 500 Gram Lolaz yani Börülce
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Adet Limon
- İsteğe Göre de Zeytinyağı
Akşamdan ıslatılan lolazı bir tencerede tuzlu su koyarak 25 dakika haşlayın. Süzdükten sonra da ince kıydışan yeşil soğanlar ve maydanozları harmanlayın.
Limon ve tuz ilave ederek isteğinize göre lavaşın arasına sarın ve dürüm şeklinde veya zeytinyağı ilave edip piyaz şeklinde tüketin.
-Afiyet Olsun-
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri

