Mantarlı Bulgur Pilavı

Mantarlı Bulgur Pilavı

 

Sponsorlu Bağlantılar
                Günümüzde birçok bulgur pilavı tarifi hazırlanmaktadır. Çünkü Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden bir tanesidir.

Sizlerde bu geleneksel lezzeti çok farklı çeşitli lezzetlerle hazırlayıp gelen misafirlerinize servis edebilirsiniz.

Hazırlanması oldukça pratik ve bir o kadar da lezzetli olan pilav tarifidir. Bulgur pilavı insan sağlığı içinde çok önemlidir.

Bu sebeple mutfağınızda faydalı besinleri pişirmeye özen gösteriniz. Mantarla birleşen bulgur pilavının tadı çok lezzetli olacaktır.

Bu pilavın yanında bir çorba tarifi de servis edebilirsiniz. Bu faydalı pilav tariflerini çocuklarınıza da yedirebilirsiniz. Mide ve bağırsaklar için de bulgur pilavı çok faydalı bir pilav çeşididir.

 

Mantarlı Bulgur Pilavı Malzemeleri:

-üç su bardağı pilavlık bulgur

-iki adet orta boy soğan

-bir paket kültür mantarı

-iki veya üç diş sarımsak

-yarım demet dere otu

-bir yemek kaşığı domates salçası

-bir tatlı kaşığı kara biber

-iki tatlı kaşığı tuz

-alabildiği kadar su

 

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi:

                Pilavı hazırlamak için öncelikle mantarları güzelce temizleyip yıkayınız. Daha sonra ayrı bir tencere içerisinde mantarları sote ediniz.

Bulgur pilavını hazırlamak için bir tencereye sıvı yağı ilave ediniz. Hemen ardından soğanları ince şekilde doğrayarak kavurunuz.

Kavrulmuş olan sağanların içerisine sote edilmiş mantarları ilave ediniz. Bir yemek kaşığı salçayı da ilave ediniz.

Yıkanmış ve süzülmüş olan bulgurları bu karışımın üzerine ilave ediniz. Hepsini güzelce karıştırdıktan sonra dere otlarını doğrayınız.

En son olarak pilavın suyunu ve tuzunu ekleyiniz. Pilavın suyu eklerken üzerine çıkana kadar konulması yeterli olacaktır.

Daha sonra pilav tenceresinin kapağını kapatarak ocağın altını kısınız. Pilav kısık ayarda suyunu çekecektir.

Suyunu çekmiş olan pilavı bir tahta kaşık yardımı ile karıştırınız. Daha sonra servis tabağına alıp misafirlerinize güzelce servis edebilirsiniz.

 

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Etli İspanyol Pilavı Tarifi

Pirinç pilavı et yemekleri ile en uyumlu yardımcı yemektir. Pilavı farklı şekillerde yapabilirsiniz. Etli İspanyol …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *