Muhallebili Pelte Tarifi

Peltesi için kullanacağınız malzemelerin lezzet yönünü isteğiniz doğrultusunda değiştirebilirsiniz. Muhallebisi ile çok hafif olan bu lezzeti çikolatalı bir pelte hazırlayarak biraz daha ağırlaştırabilir yada meyveli bir pelte ile gayet hafif ve ferah bir tatlı sunabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Çay saatlerinde, sıcak yaz günlerinde yada aniden gelmiş olan komşunuza ikram ederek onu mutlu edebilir, komşunuzda sizden tarifini isteyince kendinizi çok daha mutlu edebilirsiniz.

Hazırlanması çok kolay olan bu hafif tatlıyı yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktası, mutlaka buğday nişastası kullanmalısınız. Pişirirken dikkat etmeniz gereken ise; muhallebiniz kaynarken üzerinde baloncuklar oluşmaya başladı ise servis kaselerinize paylaştırmaya hazır olmuş demektir.

Muhallebili Peltenin Malzemeleri:

Bir su bardağı toz şeker

Bir buçuk çay bardağı kadar mısır nişastası

Bir paket şekerli vanilin

Bir litre süt

Peltesi İçin Malzemeler:

Bir buçuk çay bardağına yakın buğday nişastası

Bir su bardağı toz şeker

İki su bardağı kadar su

İki su bardağı meyve suyu

Arzuya göre meyve parçaları

Muhallebili Peltenin Yapılışı:

Muhallebimizi hazırlamak için şeker, nişasta ve sütümüzü bir tencereye alalım. Ocakta, devamlı karıştırmak suretiyle pişirelim. Kaynamaya başlayınca, şekerli vanilini ekleyelim. Ocağımızın altını kısıp 3 dakika daha pişirelim. Ocaktan aldığımız muhallebiyi, servis edeceğimiz kaselerin yarısına kadar doldurup, soğumaya bırakalım.

Peltemizi hazırlamak için, pelte malzemelerimizi ayrı bir tencereye koyalım ve ocakta karıştıra karıştıra pişirelim. Kaynamaya başlayınca 3 – 4 dakika daha kaynatıp ocağımızı kapatalım. Yarısına kadar dolu olan servis kaselerinin üzerine dökelim. ( Eğer meyve parçaları katmayı arzu ediyorsak, ocaktan aldıktan sonra peltemize ekleyebiliriz ) Hazırlamış olduğumuz muhallebili peltelerimizi soğuması ve sertleşmesi için buzdolabına koyalım. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Muhallebili Pelte Tarifi, Muhallebili Pelte nasıl yapılır, Muhallebili Pelte nasıl pişirilir yer alır.

 

Sponsorlu Bağlantılar