Bazı yemekleri ve salataları özel olarak sunmak sofranızı daha zengin kılar. Özellikle özel konuklarınızı ağırladığınız sofralarınızda salata ve yemeklerinizi sunarken yapacağınız küçük değişiklikler, süslemeler hem iştah açıcı etki yaratır, hem konuklarınıza kendilerini özel hissettirir. Pasta şeklinde salata da hem çok şık hem de lezzetli bir patates salatası. Kabul günlerinizin vazgeçilmezi olacak bir salata tarifi, denemelisiniz.
Malzemeler
- 7-8 adet haşlanmış patates
- Rendelenmiş havuç (sotelenmiş)
- Rendelenmiş mor lahana (sotelenmiş)
- Maydanoz
- Yoğurt
- Turp
- Mayonez
- Limon suyu
- Tuz
- Kornişon turşu
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Daha önceden haşladığımız patatesleri geniş bir kasenin içine alalım ve ezici yardımı ile püre haline getirelim. Limon suyu, tuz ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip karıştıralım. Patatesi üç eşit parçaya ayıralım. Daha önceden rendeleyip biraz yağ ile sotelediğimiz lahana ve havucu ayrı kaselere alalım ve üzerine püre haline getirdiğimiz patatesi eşit şekilde koyalım ve karıştıralım. Kasede kalan sade patatesin üzerine maydanozu ilave edelim. Çok büyük olmayan bir kelepçeli kalıbı servis tabağına yerleştirelim. Kalıbın en alt katına maydanozlu patatesi alalım, kaşık ile düzelterek iyice yerleştirelim. Üzerine mor lahana ve patates karışımını alalım ve yine aynı şekilde kaşık ile iyice yerleştirelim. Daha sonra havuç ve patates karışımını alalım, onu da kaşık ile bastırarak iyice yerleştirelim. Daha sonra kalıbı çıkaralım. Yoğurt ve mayonezi karıştıralım ve salatanın en üstüne spatula ile yayalım. Salatanın kenarlarını kornişon turşu dilimleri ile süsleyelim. Üzerini kırmızı turp dilimleri ile süsledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
pasta şeklinde salata tarifi, pasta şeklinde salata nasıl yapılır, pasta şeklinde salata nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
