Patatesli ve Kepek Unlu Kek Tarifi

Patatesli ve kepek unlu kek tarifi özel lezzetler arasındadır. Görüntüsü itibari ile sunulacağı yerlerde dikkat çekecektir.

Sponsorlu Bağlantılar

Herkesin aklına geldiği gibi kek denilince akla tatlı gelir ancak bu tarif tuzlu lezzetler arasındadır. Tarifin yapımı 45 dakika sürmektedir.

Türk mutfağına ait olan bu lezzet 6 kişiliktir. Tarifin yapılışı aşağıda ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• 1 tane çok ince kıyılmış kuru soğan
• Yarım demet ince kıyılmış yeşil soğan
• Yarımdemet ince kıyılmış maydanoz
• 4-5 adet patates
• Yeteri kadar kepekli un
• 1 avuç susam veya dereotu

Yapılışı

Geniş bir kabın içinde yumurta, yoğurt ve yağı iyice çırpın daha sonra üzerine unu yavaş yavaş dökerek karıştırmaya devam edin.

Kabartma tozu ve baharatları da karışımımıza ekleyerek karışımı bir kek kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edin.

İçine kıyılmış soğan, küp şeklinde doğradığınız patatesleri de ekleyerek yağlanmış bir kalıbın içine karışımınızı alın.

Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yarım saat kadar altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar