Patlıcanlı Maklube Tarifi

Patlıcanı değerlendirebileceğiniz yegâne tariflerin başında gelen patlıcanlı maklube tarifi hem görselliği hem de lezzeti ile yemeğinizi tadanları adeta büyüleyecektir.

Sponsorlu Bağlantılar

Patlıcan sevmeyenleri bile kendisine hayran bırakacak bu yegâne tarif mutlaka herkesin en az bir kere denemesi gereken eşsiz tarifler arasında yerini almaktadır.

Hem yapımı pratik hem de kısa sure içerisinde hazırlayabileceğiniz bu tarifi daha önce denemediyseniz bir an önce denemeniz tavsiye ederiz.

Malzemeler

• 4 adet patlıcan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı et suyu
• 1 avuç dolmalık fıstık
• 1 çay kaşığı yenibahar
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

Patlıcanları ince şeritler şeklinde doğrayın ve kızartın. Pilav tenceresine yağsız olarak fıstığı ekleyip kavurun. Daha sonra içerisine tereyağı ekleyin.

Yağdan sonra pirinçleri atın ve kavurun. Kavrulunca baharatları atın ve 2 dakika kadar kavurmaya devam edin. Et suyunu ekleyin ve kapağını kapatın.

Pilav olduktan sonra demlenmesi için bekletin. Patlıcanları ise sarkacak şekilde yerleştirin ve içine pilav ekleyin. Kapatıp ters çevirin ve dilimleyerek dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Patlıcanlı Maklube Tarifi, Patlıcanlı maklube tarifi nasıl hazırlanır, patlıcanlı maklube tarifi nasıl pişirilir yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar