Peynirli Mini Pideler Tarifi

Peynirli mini pideler tarifini aperatif olarak günün her saati tüketebilirsiniz. Ailenize çay ile ikram edebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Evinize gelen misafirlerinize de ikram edebilirsiniz mutlaka sizden nasıl yapıldığını öğrenmek isteyeceklerdir. Gün toplantılarınız da arkadaşlarınız veya komşuların hazırlayabilirsiniz.

Pidelerin küçük oluşundan ötürü görselliği oldukça dikkat çekicidir. Dilerseniz bu tarifi patatesli veya ıspanakları şeklini de yapabilirsiniz.

Malzemeler

Hamuru için

• 1 çorba kaşık toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardak un
• 1 paket kuru maya

İç harcı için

• Beyaz peynir
• Tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• 1 soğan
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• Maydanoz
• Yeşil zeytin
• Kaşar peyniri

Yapılışı

Hamur için öncelikle hamur malzemelerini bir kaba alın ve onları iyice harmanladıktan sonra içine maya atın. Su ekleyerek hamuru yoğurun.

Hamuru bir süre dinlenmeye bırakın. İçi için ise soğanları doğrayın ve tereyağı ile kavurun. Üzerine ise beyaz peynir veya lor peyniri ve biraz salça ekleyin. Biberleri de yağda kavurun.

Maydanoz ve zeytinleri ekleyerek karıştırın. Hamurdan bezeler yapın ve oval şeklinde oklava ile açıp iç harcını da yerleştirip mini pideler yapın. İsteğe göre pidelerin kenarına yumurta sarısı da sürebilirsiniz. 180 derecelik fırında pişirin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar