Pırasalı Gül Böreği Tarifi

Pırasa doğal bir antioksidan olmakla birlikte insan sağlık üzerinde çok faydalı bir besindir kemik ve damar sağlığını destekler içerdiği A, C, B6 vitaminleri sayesinde insanlara gerekli olan vitaminleri bünyesinde barındırır. Pırasayı değerlendirebileceğiniz bu enfes ve sağlıklı tarifi günün her saati tüketebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yapımı çok pratik olan pırasalı gül böreği tarifi lezzet olarak da yiyenleri adeta kendisine hayran bırakacak bir tariftir. Pırasalı gül böreği tarifinin yapımı aşağıda ayrıntılı olarak anlatılmıştır.

Malzemeler

• 500 gram pırasa
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 300 gram keçi peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı
• 4-5 yaprak yufka

Böreği ıslatmak için Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Pırasaları ve soğanları ince ince doğradıktan sonra bir tavaya az zeytinyağı koyup sırasıyla soğan, pırasa ve sarımsakları renkleri değişinceye kadar soteleyin malzemeler piştikten sonra tavayı bir kenara alarak soğumaya bırakın.

Ilıyan iç harcı elinizle ufaladığınız keçi peynirlerini, karabiber ve tuzunu ekleyerek harcı iyice karıştırın. Böreği ıslatmak için süt, yumurta ve zeytinyağını ayrı bir kâse içerisinde iyice çırpın.

Yufkalardan bir tanesini tezgâha aldıktan sonra sütlü sıvıyla yufkayı ıslatın içerisine pırasalı harcı koyarak rulo şeklinde sarın ve gül şekline getirin bütün yufkaları aynı işlemi uyguladıktan sonra yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin önceden ısıttığınız 180 derecelik fırın içerisinde 40 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.

Pırasalı Gül Böreği Tarifi, Pırasalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır, Pırasalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Hazırlanır yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar