Pirinç Salatası Tarifi

Pirinç salatası farklı lezzetiyle ikram sofralarınızı süsleyecek bir tarif. Özel tatları bir arada kullanacağımız bu tarifimizi çay saatinde arkadaşlarınıza ikram edebilirsiniz. Et yemeklerinin yanına da çok yakışan pirinç salatasına arzu ettiğiniz her şeyi (tarifte soğan yok siz katabilirsiniz) katmanız mümkün.

Malzemeler 

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı su
  • Tuz

Sponsorlu Bağlantılar
Salata İçin

  • Yarım demet maydanoz
  •  Dereotu
  • Konserve mısır
  • Konserve garnitür
  • 5-6 adet salatalık turşusu
  • Konserve kırmızı biber
  • Limon suyu
  • Tuz

Hazırlanışı 

Pirinci 10 dakika suda bekletin, nişastası gidinceye kadar yıkayın. Süzgeçte suyunu akıtın.

Tencerede tereyağını eritin. Pirinci ilave edin. Yaklaşık 5 dakika kavurun.

Suyunu ve tuzunu ilave edin, kaynayınca altını kısın ve suyu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.

Pilavı 15-20 dakika dinlendirin.

Pilav dinlenirken siz de maydanozu, dereotunu temizleyin ve ince ince kıyın.

Salatalık turşularını da doğrayın.

Mısır ve garnitürü süzün. Tüm malzemeyi pilava ilave edin. Tuz ve limon suyu da ekleyin ve karıştırın.

Şık bir sunum yapmak isterseniz bir kek kalıbını yıkayın. İçine pilavı doldurun ve bir kaşık yardımı ile bastırın.

Kek kalıbını ters çevirerek salatayı servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

İlgini Çekebilir

Pezzik Cacığı Tarifi

Yöresel lezzetlerimize muhteşem bir meze ile devam ediyoruz; pezzik cacığı. Pezzik cacığı Yozgat yöresine ait …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *