Pirinçli Şevketi Bostan Tarifi

Şevketi bostan sağlık için çok önemli bir besindir. Kaynattıktan sonra suyu içilirse özellikle böbreklere çok faydalıdır ve böbrekleri temizler.

Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinyağı ile yapılan bu tarif diyet yapanlar içinde uygundur. Mutfağınızda farklı lezzetler denemeyi seviyor ve yemek masalarında değişiklikten yana iseniz mutlaka bu lezzeti denemelisiniz.

Malzemeler

• Yarım kg. şevketi bostan
• 1 adet iri boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2-3 adet domates
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç pirinç
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım limon suyu
• Yarım çubuk tarçın
• 2-3 bardak su
• Tuz

Yapılışı

Şevketi bostanları jülyen kesin. Soğanları doğrayın ve sarımsakları çok ince kıyın. Domatesleri ise küp küp doğrayın. Tencerede kısık ateşte kavurun ve şevketi bostanları tencereye ekleyin.

Soğan ve sarımsakları da tencereye ekleyin. Şeker ve tuz ekleyin. Domateslerin yarısını ilave edin. Limon suyu ve sade su ekledikten sonra tarçında attıktan sonra yaklaşık 20 dakika kaynaması için bırakın.

Kaynadıktan sonra ise diğer domatesleri de ilave edin. Pirinçleri de ekleyip kapağını kapatın ve yumuşayıncaya kadar ateşte bekletin. Daha sonra ise yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz.

Pirinçli şevketi bostan tarifi, pirinçli şevketi bostan tarifi nasıl hazırlanır, pirinçli şevketi bostan tarifi nasıl yapılır yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar