Portakallı Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik pasta çok sevilen pratik pasta türü. Portakallı mozaik pasta ise muhteşem aroması ile damaklarda enfes bir tat bırakıyor. Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu katılan pastanın enfes kokusu iştah açıcı cinsten. Mutlaka deneyin.

Malzemeler 

• 1 adet portakal kabuğunun rendesi
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 çay bardağı süt
• 2 paket petibör bisküvi
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 çay bardağı toz kakao
• 4 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı 

 

Portakal suyunu sıkalım. Portakal kabuğunu rendeleyelim. Bir kabın içine bisküvileri kıralım. Tereyağını eritelim. Erimiş tereyağı, ceviz, süt, toz şeker, kakao, portakal suyu, portakal kabuğu rendesini bisküvilerin üzerine ekleyelim. Tüm malzemeleri yoğurarak kakaolu bir karışım elde edelim. Bir kek kalıbının içine folyo serelim. Malzemeyi kalıbın içine dökelim. Buzdolabın buzluk kısmına kaldıralım ve iki saat soğutalım. İki saat sonra çıkaralım ve servis yapalım. Afiyet olsun.