Portakallı Saray Lokumu Tarifi

Misafirlerinize şık bir görünüme sahip tatlı sunmak isterseniz, rengi, dokusu, lezzeti ve görünümü ile portakallı saray lokumu yerinde bir tercih olabilir. Hafif olması nedeniyle yemeğin üstüne iyi giden, görüntüsü ile tatlı yemek istemeyenleri bile baştan çıkarıp diyetlerinden vazgeçiren, dokusu ile damaklarda eşsiz bir tat bırakan ve rengi ile sofralara eşsiz bir bahar görünümü kazandıran portakallı saray lokumu Türk mutfağının geleneksel lezzeti olan saray lokumunun yepyeni sunumu olarak vazgeçilmeziniz olmaya aday. Denemelisiniz.

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı un

2 paket vanilya

Bir yemek kaşığı kadar tereyağı

Portakal Sosu için

3 su bardağı portakal suyu

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

Tabanı için 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Tatlımızı yapmak için şeker, un ve sütü bir tencerede karıştıralım ve ocağa alalım. Sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynayınca tereyağı ve vanilyayı ilave edelim. Kısık ateşte karıştırarak pişirmeye devam edelim. Koyulaşınca ocaktan alalım ve blenderdan geçirelim. Borcam tepsinin tabanını tereyağı ile yağlayıp Hindistan cevizi serpelim. Kremayı tepsiye boşaltalım ve soğuması için buzdolabına kaldıralım. Bu arada portakal sosumuzu hazırlayalım. Sos için gerekli malzemelerin hepsini bir tepsiye alalım ve sosu pişirelim. Pişen sosu ocaktan alalım ve tepsinin üzerine döküp soğuması için buzdolabına kaldıralım. Yaklaşık bir saat buzdolabında beklettikten sonra rulo şeklinde saralım ve dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

portakallı saray lokumu tarifi, portakallı saray lokumu nasıl yapılır, portakallı saray lokumu nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar