İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Ağlayan kek kakao ile yapılan bir kek türü. Akışkan kreması nedeniyle ağlayan kek diye anılan kek, ikram sofralarının vazgeçilmezi. Özel kabul günlerinde kadınların sunmayı en çok sevdikleri ağlayan keki bir de siz deneyin. Pratik ağlayan kek tarifimiz kolay ve hızlı bir şekilde kek yapmanızı sağlayacak.
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı kadar kakao
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Keki ıslatmak için 2 su bardağı süt
Üzeri İçin
- 1 paket krem şanti
- 1 kase kırılmış fındık
- 1 paket çikolata sosu
Hazırlanışı
Yumurta ile şekeri iyice çırpalım.
Hamur için gerekli tüm malzemeyi ilave edelim ve kek hamurumuzu hazırlayalım.
Orta boy kare borcamı yağlayalım ve kek hamurunu borcama boşaltalım.
170 derece ısıtılmış fırında kekimizi pişirelim.
Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdan ile üzerini delelim ve 2 su bardağı sütü kullanarak kekimizi ıslatalım.
Kek tamamen soğuyunca hazırlamış olduğumuz krem şantiyi üzerine sürelim.
Krem şantinin sürdüğümüz kekin üzerini bol miktarda çikolata sosu ile kaplayalım.
Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapalım.
Afiyet olsun.
